El hotel Only You Atocha es uno de nuestros favoritos de la capital. Su ubicación, su decoración, y por supuesto, sus propuestas gastro nos tienen atrapados sin remedio.
Y si ya lo teníamos en el top ten de Madrid, con esta iniciativa nos ha conquistado un poquito más el corazón, y también el estómago. “Cómete un siglo de diseño” es una de las propuestas de este céntrico hotel en el marco del Madrid Design Festival.
Una sorprendente propuesta que une gastronomía y diseño de la mano del estudio Plutarco mediante un menú degustación que podrá tomarse desde el día 19 al 24 de febrero y que adapta diez iconos del diseño en formato comida.
Las cenas se desarrollan en torno a una mesa en formato imperial, con 25 puestos para compartir conversaciones en torno al mundo de la deco y el diseño con esas diez tapas creadas por el chef Javi Mora, perteneciente cada una de ellas a una década del último siglo.
Entre los iconos que serán reinventados en forma de tapa, destaca por ejemplo la silla Rietvielt con su espectacular rigidez, los jarrones de Alvar Aalto, o la simplicidad del despertador Dieter Rams.
Cenas basadas en lo experiencial llenas de reinterpretaciones que unen gastronomía y diseño ¿Estás listo para comerte (literalmente) el último siglo de diseño?
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