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El estilo afrancesado triunfa en el restaurante italiano con alma gallega Mamá Chicó ahora en Madrid

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El estilo afrancesado triunfa en el restaurante italiano con alma gallega Mamá Chicó ahora en Madrid

Recién aterrizado en la calle Recoletos, hoy os presentamos un original concepto procedente de A Coruña que presenta una propuesta gastronómica variada con claras influencias de la cocina tradicional italiana y argentina fusionadas con la tradición gallega. Se llama Mamá Chicó y yo ya lo he probado en A Coruña varias veces, por eso estoy segura de que en Madrid también os va a encantar.

Mamá Chicó nació como homenaje al buen comer y al buen hacer. Este es un proyecto fraguado a fuego lento en el seno de una familia con más de 30 años de experiencia en la elaboración de productos derivados de la harina. En cuanto a la decoración os puedo decir que ya era cuqui, casi antes de que lo cuqui se pusiese de moda, fue de los pioneros en cuidar mucho el espacio además de la comida en Galicia.

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Madame Sushita, ambiente parisino y comida japonesa ¡Todo en uno!

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Madame Sushita, ambiente parisino y comida japonesa ¡Todo en uno!

¡Por es viernes! Un día perfecto para salir, disfrutar de la noche, y por supuesto, conocer sitios nuevos y llenos de encanto. Hoy, te proponemos un plan irresistible, salir a conocer Madame Sushita.

Este nuevo restaurante de exquisita decoración abre sus puertas en el número 15 del Paseo de la Habana de Madrid, y es el cuarto establecimiento del grupo Sushita en la capital española, ofreciendo los sabores más auténticos de Japón marinados con el romántico ambiente del París del siglo XVIII.

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Una casa en Madrid... Con vistas, y con piscina

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Una casa en Madrid... Con vistas, y con piscina

Cuando pensamos en una casa en pleno centro de Madrid, no solemos pensar en una casa con piscina... Un lujo en pleno centro de la capital. Sobre todo, teniendo en cuenta que esta casa también tiene unas vista increíbles de 360º sobre los tejados de la ciudad, entre los que surgen algunos de sus edificios más representativos.

La casa está situada en el elegante y cada vez más de moda barrio de Chamberí, en la planta número 12 de un edificio de los años 60, y tiene 80 metros cuadrados distribuidos en dos plantas.

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¿Alguien se imagina la Gran Vía sin él? El mítico edificio Capitol de Madrid será protegido

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¿Alguien se imagina la Gran Vía sin él? El mítico edificio Capitol de Madrid será protegido

En Decoesfera, además de la decoración y el interiorismo, también nos encanta la arquitectura. Lamentablemente, no siempre podemos traeros noticias de nuevos y flamantes edificios. En ocasiones, también nos hemos hecho eco de edificios modernos que pese a ser hermosos o representativos, han acabado bajo el yugo de la piqueta y la especulación.

Una piqueta que ha podido actuar por la falta de protección y de sensibilidad de las autoridades competentes con respecto a la arquitectura del siglo XX. Por suerte, eso va cambiando, y cada vez hay más edificios contemporáneos que van siendo protegidos. Ese es el caso del célebre edificio Capitol de Madrid.

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¡Tu! Pasta, risto-shop pequeño pero muy coqueto en el centro de Madrid

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¡Tu! Pasta, risto-shop pequeño pero muy coqueto en el centro de Madrid

En fin de semana todos buscamos un plan para comer o comprar algo rico en un sitio diferente. Así que hoy os traemos un concepto que a muchos os va a interesar... Un risto-shop aúna en un mismo espacio el concepto de restaurante con el de punto de venta de productos que pueden degustarse en su carta o de platos preparados para llevar. A pesar de ser muy populares en Italia, aún no lo son tanto en España pero la capital ya cuenta con uno que acaba de abrir sus puertas: ¡Tu! Pasta.

Se trata de un restaurante que ofrece la auténtica experiencia gastronómica italiana, con recetas tradicionales de distintos rincones de Italia y productos 100% italianos a la venta en el propio local. En su obrador elaboran pasta fresca en numerosas versiones y recetas gracias a la amplia experiencia de un equipo sólido y bien formado en esta cocina. Todo dentro de un espacio que si bien es pequeño, no puede ser más coqueto.

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Renovada estética inspirada en los clubs ingleses para un restaurante clásico de Madrid: Donde Marian

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Renovada estética inspirada en los clubs ingleses para un restaurante clásico de Madrid: Donde Marian

Para ponernos en situación, un poco de hisotria... Marian de la Peña fue una de esas cocineras que tratan a sus clientes como si fueran de la familia. Casada con Txema Arzak (primo de Juan Mari Arzak) y tras varios años en distintos negocios, abrió el restaurante Donde Marian en 1994. Hasta el año 2016, momento en el que se jubiló, mantuvo una carta de aires vasco-navarros con la que agradaba a una fiel clientela.

En aquel momento, Alfonso Luca de Tena y su mujer, Ana Hernández, amigos de la familia, tomaron las riendas del negocio para actualizar tanto la oferta como la estética. Tras una profunda renovación, en septiembre de 2016 abrieron las puertas del nuevo Donde Marian, que aunque fiel a su origen, parecía volver a nacer. Mantener abierto un restaurante “de toda la vida” requería actualizar la oferta para atraer también a nuevos públicos.

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Radio, una propuesta mediterránea y cosmopolita en la azotea del Hotel Me Madrid

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Radio, una propuesta mediterránea y cosmopolita en la azotea del Hotel Me Madrid

Llegamos de nuevo al finde. Un finde que además promete traer buen tiempo, y sobre todo, muchas ganas de disfrutar del tiempo libre. Y si estás deseoso o deseosa de encontrar nuevos sitios para descubrir, aquí tienes una fantástica propuesta: Radio Rooflop, el nuevo restaurante del hotel Me Madrid.

El restaurante está ubicado en un espacio único, la azotea de uno de los hoteles con más encanto de Madrid perfecto para contemplar unas vistas insuperables de la capital española, y en la que se puede disfrutar de un espectáculo de cocina en vivo, o de los aromas de las brasas crepitando en los hornos Josper.

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Med Rooftops, las terrazas urbanas de Gin Mare, regresan con más estilo que nunca

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Med Rooftops, las terrazas urbanas de Gin Mare, regresan con más estilo que nunca

Tras el éxito de ediciones anteriores, con la llegada del buen tiempo, regresa con MED ROOFTOPS. El proyecto de Gin Mare que pretende trasladar la esencia del mare nostrum a un conjunto de espacios en altura de propiedad privada donde todos los consumidores podrán experimentar una perspectiva diferente del skyline de su ciudad gracias a la auténtica experiencia del “terrace sharing”.

Un total de siete exclusivos rooftops particulares repartidos en las ciudades de Madrid, Barcelona, Sevilla, Lisboa, Munich, Roma y Londres tomarán el testigo de los espacios descubiertos en anteriores ediciones del proyecto. Con esta dimensión internacional, Gin Mare pretende difundir la cultura y estilo de vida mediterráneos más allá de las fronteras de su área de influencia más inmediata.

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ME Madrid sorprende con imagen renovada y espectacular terraza en su décimo aniversario

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ME Madrid sorprende con imagen renovada y espectacular terraza en su décimo aniversario

Llega el verano y Madrid estrena terrazas para disfrutar de la vida al aire libre. Hoy os presentamos la nueva de ME Madrid, que forma parte del hotel con imagen renovada. En conjunto, un nuevo concepto basado en música y arte que da la bienvenida desde el nuevo lobby y camina armoniosamente hacia el interior del hotel con 200 habitaciones y 12 suites.

ME Madrid que cumple ya 10 años, se ha consolidado como punto de encuentro para amantes de la música, el arte y la moda en la capital. Y ahora, en este proceso de rejuvenecimiento integral, todos sus espacios han sido renovados. Desde la recepción a las suites y habitaciones, pasando por salas de reuniones, el patio interior, el restaurante y la azotea, que ahora se presenta bajo el nombre de Radio Rooftop Bar, la gran apuesta de ocio y gastronomía de la firma en Madrid.

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Varios ambientes y un sofá chester las claves decorativas del afterwork Barbara Ann

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Varios ambientes y un sofá chester las claves decorativas del afterwork Barbara Ann

A golpe de miércoles, ya llegando al ecuador de la semana y teniendo en cuenta que los días ya son más largos y el buen tiempo acompaña, apetece relajarse un rato al salir del trabajo con algún buen plan plan afterwork. Si estáis en Madrid, un buen local, acogedor, para disfrutar con mesura las sofisticadas combinaciones espirituosas que los profesionales de la coctelería ofrecen, puede ser Barbara Ann.

El local sorprende con una original propuesta de carta de la que disfrutar junto a las improvisaciones en directo a cargo del elenco de artistas que componen su staff. El espacio, ubicado en el céntrico barrio de Las Salesas, ofrece una serie de cócteles de autor que se renuevan con la temporada adaptándose a las novedades del sector y lo que más nos gusta a nosotros, una decoración de tendencia muy cuidada que proporciona el ambiente más agradable para disfrutar al máximo del momento.

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