Las palabras asador y diseño no suelen ir de la mano. De hecho, cuando pensamos en un asador, nos vienen a la cabeza espacios rústicos en los que se come genial, pero en los que el diseño no suele estar muy presente.
Por supuesto, hay excepciones. Y Rocacho es una de ellas. Este asador, situado en el número 38 de la calle Padre Damián de Madrid, es un espacio precioso que lleva la firma de Cuarto Interior.
En el restaurante, se cocinan al calor de las brasas en una parrilla a la vista de los comensales ingredientes de la tierra y del mar. En el local, cálido y acogedor, imperan materiales naturales como la piedra, el barro, la madera, en combinación con el cobre, que le da un encantador punto de sofisticación.
Sin duda, uno de los elementos más atractivos del bar es la barra (la verdad es que en general, siento debilidad por las barras bonitas). En este caso, la barra ha sido revestida con una preciosa piedra natural perfectamente iluminada para remarcar su personalidad.
En definitiva, un asador diferente y con mucha personalidad que mezcla gastronomía y diseño ¿Qué más se puede pedir?
Más información | Rocacho
Fotografías | Cuarto Interior
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