Quien dice tendencia dice necesidad. Porque las zonas reservadas exclusivamente a los desayunos o al café, se han vuelto imprescindibles al diseñar una cocina completa hoy en día.
Si tradicionalmente la cocina debe tener tres zonas diferenciadas; cocinar , despensa y zona para guardar útiles de limpieza, hoy incorporamos una cuarta zona que es el armario destinado al desayuno.
Que puede incluirse como subzona de la cocina, porque conviene que esté cerca de un microondas.
Aunque puede parecer algo difícil de conseguir en cocinas pequeñas, lo cierto es que tu armario desayuno solo requiere de un módulo de armario alto, o la esquina de una encimera para dedicarle esta función. Lo cierto es que visto así, la esquina puede destinarse a esta nueva función que más bien puede ser una solución, a ese extraño hueco que se forma entre las uniones de los dos lados.
Calculo que esta tendencia/ necesidad de contar con un armario desayuno también está un poco vinculado a nuestras nuevas formas de vida. En la época de las comidas en tuppers, de los glovos y los ubber eats hay quienes prácticamente solo se "cocinan" los desayunos así que ¿por que no dedicarle un poco de espacio ad hoc?
Que necesitas para tener tu zona de desayuno en la cocina.
- Necesitas reservar una balda de uno de los armarios de cocina, que esté situada a la altura de la encimera, lo ideal es que al menos sea de 60 cms de ancho. Como hemos dicho antes, puede servir la parte superior de la encimera, donde se encuentra con una zona de armarios altos.
A ser posible, que la zona pueda quedar cerrarse para que no afecte al diseño de la cocina. Para las esquinas son perfectas las puertas abatibles, en persiana .
- Incluye al menos dos, (mejor tres) enchufes en esta zona para poder tener conectadas la cafetera, el tostador, el hervidor del agua...
-Ten a mano, bien cerca (en una balda superior es lo ideal), el bote del café, los sobre de té y el menaje del desayuno como tazas, bowls, platos de postre...
Incluso, la balda de desayuno también puede ser extensible para transformarla en un mini office para desayunar.
Y tú, ¿te animas a tener tu armario de desayuno en casa?
Imagen de portada @humbleshome
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