Cuando hablamos de decoración de un restaurante nos encontramos en una encrucijada entre lo que pudiéramos considerar como atractivo desde el punto de vista creativo y lo que realmente le funciona al negocio de la comida como tal. Si bien podríamos considerar que lo más importante de un restaurante es lo que encontramos en el plato, el entorno en el que nos ubicamos resulta también de suma importancia.
Es por ello que muchos establecimientos dedicados a la comida han hecho un esfuerzo notable para crear ambientes diferentes, exclusivos que reciben al cliente para transportarlo por un conjunto de experiencias sensoriales que van más allá del gusto. En Beijing, un pequeño restaurante especializado en fideos asiáticos nos ha sorprendido con una apuesta decorativa fuera de serie, por decir lo menos.
El restaurante Tingzhen Beef Rice Noodles, de apenas cincuenta metros cuadrados nos recibe en un ambiente oscuro con una decoración que combina negros con grises oscuros con unos discretos detalles rojos por medio de algunas sillas dispersas alrededor de algunas mesas de manera casi aleatoria. Si la primera impresión es realmente sorprendente, ya que nos transporta lejos de los códigos decorativos tradicionales un restaurante de gastronomía china, lo que realmente nos deja boquiabiertos en una espectacular red luminosa que sale de un par de mesas centrales y se eleva por el techo.
Estas redes luminosas de LED estan inspiradas en la temática principal del restaurante, es decir lo fideos de arroz. Con un tono blanco, cada red sale del centro de cada mesa como una erupción luminosa que, no solamente aporta la luz, sino que se convierte en un tótem decorativo inigualable logrado por la firma de diseño de interior Catanian.
He de confesar que me pareció una idea brillante, en todos los sentidos del término, por la ingeniosa manera de crear un ambiente sorprendente, único y casi un poco inquietante. Sin embargo, el conjunto logra crear una decoración espectacular y totalmente novedosa con el uso sin complejos de materiales y tecnologías contemporáneas. ¿Qué te parecería comer en este lugar?
Imágenes | Catanian
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