La cocina ha pasado de ser una estancia en la que únicamente se cocinaba, a convertirse en el centro de la vida en muchas casas. Esa evolución está provocando importantes transformaciones en este espacio multifuncional.
Con agosto a punto de comenzar, ya estamos viendo las tendencias que han triunfando claramente en el ámbito del diseño de cocinas en 2024, y cuáles son las que se impondrán en 2025.
Las cocinas abiertas siguen siendo tendencia
Cocina abierta de IN56. Fotografía Biderbost Photo
Las cocinas abiertas seguirán reinando en la mayor parte de las casas de nueva construcción, y también en las viviendas rehabilitadas y reformadas. Pero en 2025, además de consolidarse esta tendencia, irá un paso más allá al crear espacios que no solo sirvan para cocinar.
La cocina se está convirtiendo en el epicentro de la casa, y también sirven para comer y cenar, para trabajar, hacer los deberes o para socializar en familia o con los amigos.
Isla de cocina de Maisons du Monde
En este punto, las islas de cocina seguirán siendo tendencias para convertirse en el corazón del hogar, incluyendo incluso la zona de fuego si hay espacio. Pero ojo, porque también comenzarán a verse cocinas donde desaparecen las islas para volver a las mesas tradicionales dado que ocupan mucho menos espacio.
Por otro lado, para los que aman las cocinas abiertas pero quieren cierto grado de separación, las puertas correderas o plegables seguirán siendo una solución práctica y estética a la vez.
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Adiós cocinas blancas, hola cocinas verdes
Candy
Las cocinas lisas y blancas son un clásico que nunca pasará de moda. En los últimos años, las cocinas en este color reinaron por su adaptabilidad. Pero en 2025, quedarán limitadas a casos como los de las viviendas de estilo minimalista.
En 2025 las cocinas se llenarán de texturas en armarios y paredes. Y diremos adiós al blanco para ver cómo las cocinas se llenan de colores cálidos e intensos. Entre ellos, destacará el color verde. Este color nos conectará con la naturaleza, y además, permite realizar combinaciones modernas y sofisticadas.
Haier
La madera también seguirá ganando enteros a la hora de diseñar cocinas por el toque natural, la calidez y las texturas que ofrecen. Combinadas con mármoles y materiales nobles, crearán cocinas elegantes. Además, también se impondrán superficies de fácil limpieza y mantenimiento, como el cuarzo o el granito.
Electrodomésticos: Cocinas conectadas y con inteligencia artificial
El concepto de Smart Home se amplía con cocinas conectadas e inteligentes. Empresas como Haier ofrecen un ecosistema que ofrece prestaciones de alto nivel gracias a la combinación de tecnologías innovadoras, entre las que se incluye la inteligencia artificial.
A nivel de hornos, en esta firma de electrodomésticos tienen modelos que permiten controlar desde el móvil la cocción de los alimentos a distancia, eligiendo la temperatura o el programa, además de buscar recetas y recibir consejos mantenimiento.
Los hornos de ID Series están equipados con Bionic Vision, una cámara en el interior del electrodoméstico que reconoce diferentes tipos de alimentos y establece automáticamente el ciclo de cocción ideal, ofreciendo una
supervisión constante. Además, incorporan funciones como la cocción al vapor y el programa de freidora de aire, permitiendo así ahorrar espacio en la encimera de la cocina.
En la firma Candy, hay hornos que ofrecen funciones como la tecnología No Preheat, (que permite iniciar el ciclo de cocción sin necesidad de precalentar el horno, ahorrando así tiempo y energía), o la función Full Menu, que permite cocinar un menú completo de forma simultánea, gracias a los
seis niveles disponibles.
A nivel de frigoríficos conectados, en Haier tienen modelos que detectan que estamos haciendo la compra en el supermercado y adaptan de forma automática la temperatura del interior del electrodoméstico para recibir los nuevos alimentos que debe refrigerar, calculando el tiempo que el usuario necesita para llegar a casa.
Adiós a los armarios altos
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En las cocinas de 2025 iremos viendo cómo van desapareciendo los armarios altos para ofrecer cocinas más amplias y espaciosas. En su lugar, aparecerán revestimientos llenos de textura y color, y baldas donde colocar menaje y objetos para cocinar, además de elementos decorativos.
En su lugar, se aprovechará el resto de espacios, como los bajos de la isla de cocina, para aumentar la capacidad de almacenaje.
Mini bodegas
¿A quién no le gusta tener una botella de vino a la temperatura perfecta para abrirla cuando nos apetezca? En 2025 veremos cómo las vinotecas se integran cada vez más en las cocinas para tener el vino en perfectas condiciones. Las nuevas generaciones de vinotecas también forman parte de las cocinas inteligentes.
Como ejemplo, la vinoteca Divino de Candy (356,15 euros en El Corte Inglés) permite seleccionar programas específicos con temperaturas adecuadas para vinos blancos, vinos tinto, espumosos o para almacenar una combinación de diferentes tipos de botellas. Además, con la App inteligente hOn desarrollada en colaboración con Vivino, se puede obtener información adicional de tu bodega. Mediante la función "SNAP MY WINE", puedes escanear la etiqueta del vino para tener automáticamente toda la información, como la bodega, las uvas y el año de producción.
Además, al escanear la botella, también puedes descubrir la valoración de los usuarios de Vivino de cada vino. También permite descubrir sugerencias de maridaje, y consejos y trucos para conseguir el mejor cuidado del vino.
Complementos y pequeños electrodomésticos de diseño
Create
Además del mobiliario, dentro de la tendencia de cuidar el diseño y convertir la cocina en el epicentro de la casa, cada vez tiene más importancia el diseño en los complementos y los pequeños electrodomésticos. Estos elementos, además de cumplir su función, también sirven para decorar y terminar de dar el toque de diseño a la cocina. Como ejemplo, este conjunto de tablas de cortar y cuchillos en color azul de la firma Create.
Create
O esta freidora de aire de Create en color verde mint que está disponible en más colores por 49,95 euros.
Haier
Para los que prefieren diseño, pero menos color, en Haier tiene esta tostadora en otro de los colores que van a pegar fuerte esta temporada en las cocinas: el negro. Pero este tostador (66,49 euros), no solo aporta diseño a tu cocina, también cuenta con 7 niveles de tostado, 21 programas personalizados y hasta un 25% más de profundidad en la ranura interna para consiguir un tostado uniforme del pan, sin importar las dimensiones y la consistencia.
Fotografía de portada | Haier
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