El film transparente es uno de esos artículos que está presente en casi todas las cocinas al retrasar la oxidación de los alimentos. Podemos utilizarlo para conservar platos cocinados, productos que ya han sido abiertos, para congelar alimentos, para calentarlos en el microondas...
Pero coincidiréis conmigo en que su uso es un poco desesperante. Porque aunque estos rollos suelen incluir una sierra de cartón que en teoría sirve para cortar con comodidad el film, lo cierto es que en muchas ocasiones, este cortador no cumple su función.
Cuesta cortarlo con una tijera, y en muchos casos, el film se adhiere al propio rollo o a cualquier superficie con la que entre en contacto. Eso lleva a que en muchas ocasiones el film se pega sobre el rollo, y cuando vamos a utilizarlo de nuevo, cuesta encontrar el corte, e incluso despegarlo.
La solución de Mercadona para el papel film
Para solucionar este problema, Mercadona puso a la venta un papel film transparente de la marca Bosque Verde que todavía es desconocido por mucha gente: este papel film incorpora un sistema de corte con guillotina integrada gracias a una sierra deslizante, un elemento que pretende resolver la dificultad que existe a la hora de cortarlo de forma cómoda.
Con esta guía, el corte es mucho más rápido y precio, y resulta uniforme, sin doblarse ni pegarse, lo que además de conseguir que sea un procedimiento más rápido, permite no desaprovechar tanto film (todos sabemos que a veces se rompe o se arruga, lo que conlleva desperdiciar más material).
El sistema es mucho más higiénico, ya que permite realizar el corte limpio desde la propia caja, sin que el film esté rodando por la encimera; una encimera que en ocasiones está repleta de alimentos crudos, desde carnes y pollo a pescados, con lo que eso significa a nivel bacteriológico.
Además de tener un sistema de corte con guillotina, este papel film cuenta con las las mejores características de adherencia, resistencia, y es resistente al calor y la congelación. Se presenta en un rollo de 80 metros, y cuesta 1,85 euros.
Fotografías | Mercadona | Imagen de portada Dmitry Zvolskiy para Pexels
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Fotografía | Freepik, Mercadona
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