Aunque con la llegada del verano no hay nada que nos apetezca más que montar una buena barbacoa en la terraza con la familia y los amigos, abusar de las grasas no es bueno, así que la opción de usar la plancha antiadherente para preparar recetas que nos ayuden a cuidar la dieta es siempre una opción apetecible.
El problema se presenta luego, cuando toca limpiarla. Especialmente si nos hemos descuidado después de su último uso o si se nos ha quemado algún alimento al prepararlo. No debemos nunca frotar con el estropajo hasta estropear su superficie antiadherente, así que te vamos a contar cómo limpiar tu nueva plancha de asar eficazmente y del modo más fácil para que te dure mucho tiempo como nueva.
Índice de Contenidos (3)
Nuestra selección de los mejores productos para limpiar la plancha de cocina, de un vistazo
- Espátula de silicona Westmark, para cocinar pero también para eliminar restos pegados sin provocar rayazos
- Esponja de silicona ezpz, con forma de seta para un agarre fácil y muy suave con todas las superficies
- Sal marina gruesa Carrefour, un remedio natural para acabar con las superficies requemadas
- Vinagre blanco Impact, con él eliminar la grasa no puede ser más sencillo
- Ácido cítrico Impact, un producto tradicional muy versátil
- Limpiador concentrado de aceite de naranja Purivita, dejaremos un aroma fresco allí donde lo usemos
- Limpiador a vapor Taurus, para una limpieza eficaz sin usar ningún químico
- Set x12 bayetas de microfibra Amazon Basics, superficies brillantes sin rastro de pelusas
Los mejores trucos para limpiar la plancha
Limpiar la grasa acumulada y los restos de comida quemados de tu plancha es sumamente importante, no sólo para conseguir un resultado más sabroso sino también para evitar la emisión de sustancias tóxicas nocivas para la salud. Es importante saber de qué material está hecha nuestra plancha antiadherente, así como consultar su manual de instrucciones, pero en cualquier modelo podemos utilizar cualquiera de los siguientes trucos caseros (aprendidos de nuestra observación directa en los mejores bares con plancha de la región). Anota:
- El primer truco es muy probable que tú también lo hayas visto en algún bar: echar hielo sobre la plancha cuando ésta aún está caliente. Después, con una espátula de silicona especial para planchas, sacaremos los restos pegados. Verás que fácil te resulta gracias al contraste de temperaturas.
Westmark Espátula con borde de silicona, Longitud: 31 cm, plástico/silicona, Flexi, Negro/rojo, 15702270
- El segundo truco está protagonizado por un alimento que seguro tienes en la cocina y se conoce por sus grandes propiedades desengrasantes: el limón. No hace falta que lo mezcles con nada, tan sólo rocía bien la superficie de la plancha con su jugo, déjalo actuar un rato y luego limpia usando una esponja suave que no raye. Verás cómo la grasa sale sin problemas.
ezpz Esponja de Silicona - Salvia
- Y nuestro tercer truco consiste en hacer una mezcla de agua con sal gorda: se ponen varias cucharadas de sal gorda en un paño de tejido fino y se frota la superficie de la plancha de asar hacia adelante y hacia atrás cuando ésta está aún caliente. Hay que hacerlo con cuidado para no quemarnos y para no dañar la superficie de la plancha. Verás cómo así todo lo quemado desaparece.
Sal marina gruesa Carrefour 1 kg
Los mejores productos para limpiar la plancha
Vinagre blanco Impact
Otro clásico de la limpieza en casa, porque sirve en todo tipo de superficies y no contiene ninguna sustancia nociva. Si mezclamos una taza de vinagre blanco con detergente lavavajillas y agua tibia, también conseguiremos un potente desengrasante con el que eliminar toda la grasa de nuestra plancha de asar. ¿Su precio? El envase de un litro en formato aerosol cuesta 4,39 euros en Leroy Merlin.
Vinagre blanco de limpieza IMPACT 1L
Ácido cítrico Impact
Otro limpiador universal que no puede faltar en nuestra cocina ni en el cuarto de baño es el ácido cítrico: antical, neutraliza malos olores, antibacteriano y desincrusta la grasa. Moja la superficie de tu plancha con agua caliente y cúbrela con el ácido cítrico espolvoreándolo, deja actuar durante cinco minutos. Después frota con una esponja suave. Et Voilá! El paquete de 500 gramos de la marca Impact en Leroy Merlin cuesta 4,99 euros.
Ácido cítrico IMPACT 500 gr
Limpiador concentrado de aceite de naranja Purivita
Este limpiador concentrado se puede usar diluido o sin diluir, por lo que un sólo envase rinde muchísimo. Ofrece un alto poder desengrasante y deja un fresco aroma cítrico a naranja ya que está hecho a partir del aceite esencial de estas frutas. Muy eficaz, lo podremos usar en todo tipo de manchas y escenarios. ¿Su precio? 11,45 euros en Amazon.
Purivita - concentrado limpiador de aceite de naranja - botella de 500 ml de aplicación universal
Limpiador a vapor Taurus
Esta "Vaporetta de mano" de la marca Taurus te permitirá una limpieza eficaz y a fondo de cualquier superficie sin tener que emplear químicos de ningún tipo. Elimina hasta el 99,99% de las bacterias, podemos usarlo en la cocina, en el cuarto de baño y con las tapicerías y su depósito de 350 ml se calienta listo para ser usado en tan sólo tres minutos. Lo encontramos en El Corte Inglés por 39 euros.
Taurus Rapidissimo Clean Pro - Limpiador a vapor, Presión de alta potencia, Temperatura hasta 160º Gran caudal de vapor, 3 bares. 30g/min. 350 ml, Cable 3m, 7 accesorios, Limpieza profesional, Azul
Set x12 bayetas de microfibra Amazon Basics
Y que no nos falten tampoco nunca en casa un paquete de bayetas de microfibra, para que al terminar de limpiar no se queden pelusas pegadas en la superficie que hayamos limpiado. Estas de Amazon Basics tienen unas medidas de 30,5 x 40,5 cm y el paquete incluye doce, saliendo por un precio muy económico. Sólo 10,61 euros.
Amazon Basics pano de limpieza microfibra, 30.5 L x 40.5 W cm, paquete de 12 unidades, Multicolor
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