Nacho Viñau Ena
CoordinatorAl entrar en el Barrio de la Villa de Requena, las calles empedradas y las fachadas con varios cientos de años hacen que sea fácil imaginar como era esta localidad hace unos siglos, cuando la localidad era parte del Reino de Valencia, y por extensión, de la Corona de Aragón. Y si además, está todo ambientado para trasladarnos como por arte de magia a un mercado medieval, resulta todavía más sencillo viajar atrás en el tiempo.
Del 21 al 23 de agosto de 2026, Requena celebra la XXVII edición de su Mercado Medieval, una cita de las más destacadas de la Comunitat Valenciana que devuelve la actividad a las calles del casco histórico con puestos de artesanía, oficios tradicionales y productos de inspiración medieval.
Artesanía y decoración: lo que se puede encontrar entre los puestos
El mercado se celebra en el Barrio de la Villa, el núcleo más antiguo de Requena, con casas señoriales y las cuevas excavadas bajo el subsuelo que dan nombre al recinto histórico, declarado Bien de Interés Cultural. Y entre sus decenas de puestos, hay artesanos y productores tradicionales que trabajan en directo materiales como el cuero, la cerámica, la madera, la forja, el vidrio, la bisutería, los textiles y la cosmética natural.
En ediciones recientes, entre los oficios expositivos ha tenido protagonismo la técnica del rakú, esa cocción cerámica japonesa que deja piezas con esmaltes craquelados y reflejos metálicos, junto a demostraciones de pintura artística en vivo.
La decoración del mercado apuesta por sumergir al visitante en la estética de la época hasta en los detalles más pequeños: no solo los tenderetes de madera están ambientados, también lo están los propios vendedores, vestidos con indumentaria medieval, y los productos se presentan siguiendo esa misma línea visual. A eso se suma un rincón infantil permanente con tiovivo tradicional y mesas de juegos de ingenio inspirados en los inventos de Leonardo da Vinci, pensado para que la experiencia no se quede solo en la compra.
La parte gastronómica también entra en el juego escénico: puestos de embutidos, quesos, panes artesanos, miel, dulces tradicionales, frutos secos y especias conviven con tabernas donde se puede comer algo de inspiración medieval, y todo ello acompañado de los vinos de la Denominación de Origen Utiel-Requena, la gran seña de identidad de la comarca. Por las calles no faltan los pasacalles con juglares, bufones, malabaristas, zancudos y caballeros, además de exhibiciones de cetrería y espectáculos de fuego al anochecer.
La Fiesta de la Vendimia, el gran marco que envuelve el mercado
El Mercado Medieval de Requena no es un evento aislado, sino una de las piezas de la Fiesta de la Vendimia, que en 2026 celebra su septuagésima séptima edición. Durante esos días el pueblo entero se vuelca en actos como la pisada y bendición de las primeras uvas, la Noche del Labrador, catas comentadas en bodegas y la Feria Requenense del Vino, uno de los escaparates más importantes de la Comunitat Valenciana para las bodegas de la Denominación de Origen Utiel-Requena.
Qué ver en Requena además del mercado
El Barrio de la Villa concentra buena parte del patrimonio del pueblo. El castillo y su torre del homenaje, de origen árabe, acogen hoy el Museo de la Fiesta de la Vendimia, y muy cerca se levantan la Iglesia de Santa María, el templo más grande de Requena, y la Iglesia del Salvador, ambas del siglo XIV y con fachadas de estilo gótico isabelino. Además, bajo las calles del casco antiguo se pueden visitar además las Cuevas de la Villa, un entramado subterráneo excavado siglos atrás que se usaba como almacén y bodega.
En la mesa, la gastronomía de Requena tira más de tradición castellana que valenciana, algo lógico teniendo en cuenta su posición fronteriza. El morteruelo, un paté caliente elaborado con hígado de cerdo, caza y especias, y el gazpacho manchego, un guiso de torta desmigada con carne de conejo o perdiz, son los dos platos que mejor la representan. A eso se suman el ajoarriero, el cachulí y unos embutidos —longaniza, chorizo, morcilla o sobrasada— amparados por una Indicación Geográfica Protegida propia, además del bollo con magras, una especie de coca salada que se vende en los hornos del pueblo durante todo el año.
Fotografías | Ayuntamiento de Requena
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