Estas son las tres plantas que deberás plantar en el mes de enero para tener frutos y flores en primavera y verano

A pesar del frío y las heladas, el mes de enero resulta idóneo para cultivar, sembrar y plantar ciertas verduras y hortalizas

Las tres plantas que deberías plantar en enero para tener frutos y flores
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Enero se caracteriza por ser el mes de frío, bajas temperaturas y heladas abundantes en casi todos los puntos de la península. De hecho, según eltiempo.es, durante este mes se produce la jornada más fría del año en España. Sin embargo, estos factores meteorológicos resultan idóneos para cultivar y sembrar ciertas verduras y hortalizas de cara a su floración en primavera.

De este modo, enero es el periodo en que debemos comenzar los preparativos de la huerta y es el momento perfecto para cultivar hortalizas, plantas y legumbres, en concreto tres que te diremos a continuación. Cultivos que germinan en los meses más fríos como este y cuyas primeras recolectas se realizan con la llegada de la primavera. Pero, ¿cuáles son estas tres plantas?

Pimiento

pimiento

Tanto dulces como picantes, enero es el mes perfecto para plantar esta verdura. El pimiento necesita calor para enraizar y desarrollarse, pero germina y crece bien en condiciones de frío. Verduras como rábanos, espinacas o guisantes también son aptos de plantar en esta época y, si queremos que crezcan mejor y más sanos, es recomendable hacerlo dentro de un invernadero.

Lavanda

lavanda

Una buena opción para plantar en un huerto urbano en el mes de enero son las plantas aromáticas como la lavanda, una hierba que apenas requiere de cuidados y mantenimiento y crece con facilidad. Lo mismo ocurre con el perejil.

Tomate

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Por último, hortalizas como el tomate son muy buenas para plantar durante el mes de enero. Aunque es una planta que necesita sol para su crecimiento, trasplantar los esquejes de tomate en el mes de enero hará que crezca como nunca. Eso si, procura de plantarlos en un lugar donde de el solecito, no haya muchas heladas y cúbrelos con un plástico si es necesario.

Fotografías | Unsplash

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