Valencia tiene nuevo restaurante de moda. Se llama Egeo, y ha sido diseñado por el estudio de interiorismo Masquespacio. Situado en una de las zonas de moda de Valencia, en Ruzafa, este restaurante es toda una inmersión en el imaginario colectivo que todos tenemos de Grecia.
El proyecto para diseñar este restaurante comenzó cuando Thanasis y Ana contactaron con Masquespacio para abrir su primer local en Valencia. La cadena de suvlakis (pinchos griegos de carne y verduras) ya cuenta con dos locales en Madrid, en los barrios de Malasaña y Lavapiés.
El resto más grande al que se enfrentó el estudio liderado por Ana Milena Hernández y Christophe Penasse es que la cadena no quería un cambio brusco en su imagen al ser su primer local en Valencia. En este sentido, Christophe Penasse, ha explicado que “Los que siguen nuestro trabajo saben que nos gusta romper con las barreras por lo que era un gran reto para nosotros respetar su imagen minimal y a su vez aportar una experiencia distinta.”
Para empezar, desde el estudio de interiorismo apostaron por respetar la paleta de colores blanco y azul, tan característica de las islas griegas. Pero además, desde Masquespacio quisieron ir un paso más allá acercando el espacio a Grecia, aplicando la belleza de los materiales de mortero, tan habituales en las antiguas casas de este país.
Para crear un espacio confortable y diferente, las paredes incorporan volúmenes con formas orgánicas como uno de los elementos mas resaltantes que siguen con la búsqueda de representar la esencia de la arquitectura griega.
El aspecto más destacable del espacio es una serie de columnas griegas en su estado de deterioro, y en este caso, de color azul. Desde el estudio quisieron actualizar un elemento tradicional de la arquitectura griega, representado en muchos restaurantes griegos en su estado clásico.
Para recrear la versión moderna de las columnas, fueron realizadas completamente con impresión 3D, dándoles un llamativo color azul, y complementando el diseño con tubos led, creando así un elemento decorativo del siglo XXI.
En el espacio también destaca la posición de la barra de pedidos en el medio del espacio con el fin de crear un lugar bullicioso como si estuvieras en medio de un mercado griego, pidiendo tu suvlaki en un kiosco móvil.
Más información | Masquespacio | Restaurante Egeo
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