¿Buscando ideas para una escapada europea en el Puente de la Constitución? Apunta este nombre: Hotel Röhrl.Un hotel que abre sus puertas en una antigua cervecería situada en Eilsbrunn, una aldea cerca de Ratisbona, en Alemania.
Este edificio industrial, situado en el centro del pueblo, llevaba vacío en los últimos 50 años. Y por suerte, ahora ha vuelto a la vida gracias salvándose de la ruina completa para acoger a viajeros deseosos de alojarse en un lugar especial.
Andreas y Katharina Röhrl fueron los artífices del cambio de uso de la vieja fábrica cervecera. Un cambio de uso que no ha impedido conservar el espíritu de su antiguo uso. La recepción del hotel fue en tiempos la antigua sala de elaboración de cerveza (allí mismo puede verse maquinaria original).
La sala de desayunos está situada en un llamativo espacio abovedado, en el que se pueden contemplar fotografías históricas de gran formato que nos permiten ver cómo era el edificio en sus años de esplendor.
En los pasillos del hotel, la rehabilitación ha permitido que se puedan ver las huellas del tiempo, para evitar que olvidemos que estamos en un antiguo edificio industrial.
El hotel ofrece 25 habitaciones y una suite con un interior simple y sencillo distribuido entre dos niveles situados en la zona en la que se secaba la malta necesaria para elaborar la cerveza.
Un hotel diferente ideal para gente que busca alojarse en hoteles diferentes y con sabor.
Más información | Hotel Röhrl