El mundo del turismo comienza a recuperarse de los efectos de la pandemia. Y un excelente indicador es la apertura de hoteles. En Madrid este año han abierto ya varios establecimientos hoteleros de lujo, y ahora es el turno de Barcelona.
En la capital catalana abrirá a finales de septiembre InterContinental Barcelona, el primero hotel de lujo que abre en la ciudad este año, con un diseño cosmopolita e innovador creado por el estudio Brime Robbins.
Un diseño que se inspira en la propia ciudad
Este hotel de cinco estrellas abre sus puertas en el corazón de Montjuic, tras una completa transformación para presentar un diseño atemporal inspirado en la propia ciudad. La paleta de colores, los materiales y las texturas que pueden verse en los distintos espacios del hotel nacen de las calles, de la arquitectura y del arte de la capital catalana, sin olvidarnos del mar que baña sus costas.
De esta manera, Brime Robbins logra sintetizar la cultura local, los valores de la marca y el diseño dentro de la idea de convertir lo global en local. Cada mueble, cada lámpara, incluso las alfombras y las obras de arte, son piezas únicas y hechas a medida, contando con proveedores locales para crearlos.
Un buen ejemplo de este trabajo personalizado son los mosaicos en los suelos, con patrones vibrantes y líneas que recuerdan distintos elementos de la ciudad y barrios de Barcelona, y la utilización de muchos materiales nobles como maderas, mármoles o telas, para rediseñar todos los espacios jugando con distintas capas y texturas visuales.
La recepción, compuesta por cuatro mostradores individuales de madera, incorpora pequeñas luces que brillan en el techo para dar la bienvenida a los huéspedes de forma familiar y acogedora. Junto con las distintas zonas comunes y salones, todas las estancias han sido pensadas y rediseñadas para convertirse en zonas útiles y con personalidad.
Al entrar en el vestíbulo, el hotel da la bienvenida a los huéspedes con una experiencia de check-in renovada. Lo que antes era una recepción más estándar es ahora un gran porche cubierto con elegantes consolas de madera, pequeñas luces y una galería de nichos de arte de color azul marino, para crear un ambiente acogedor desde el inicio. En el interior, una recepción compuesta por cuatro mostradores individuales de madera crean una experiencia única y personalizada.
El arte, presente en cada rincón del hotel, es otro hilo conductor por la ciudad a través de obras que representan, inequívocamente, elementos de Barcelona y que forman parte integral del diseño desde el principio. Un gran mapa de metal de la ciudad de 7 metros de altura envuelve la gran escalera y cerámicas catalanas posan en silueta como una pantalla de doble altura entre el restaurante y el café lounge.
En las 273 habitaciones del hotel predominan los tonos ocres y neutros, terracota, nogal, acabados naturales y líneas horizontales que recuerdan al Mediterráneo. Desde los suelos hidráulicos de las cocinas catalanas hasta el “panot” de las aceras de las calles de Barcelona, todos los patrones de los suelos del hotel se han inspirado en la propia ciudad.
La moqueta, con imágenes de adoquines y reflejos, y el azul de los sillones y sofás, invitan a los huéspedes a conectar con el mar, con el puerto y sentir la esencia de las calles de la ciudad de Barcelona, marcada por el modernismo y su cultura.
La gastronomía, protagonista
En el hotel Intercontinental, la gastronomía tendrá gran protagonismo. Las zonas F&B tienen nombres catalanes como personajes de una película biográfica, y Brime Robbins aprovecha su significado también en el diseño.
Sobre la coctelería Gebre, que se traduce como "escarcha" en catalán, brilla un gigantesco expositor de botellas con paneles de cristal translúcido y metal pulido para representar la esencia de la tierra en su estado más frío.
La iluminación especial se suspende como hermosos cubos de hielo tallados sobre las encimeras de mármol blanco, y los toques residenciales en cuero añaden lujo y comodidad. Los huéspedes podrán disfrutar de los clásicos de la coctelería, además de una carta de cócteles artesanos de autor, en este lugar de destino dentro del hotel, caracterizado por un ambiente único, creado a través de una paleta de colores que nos conecta con el mundo del cóctel y la decoración art decó del espacio.
En Arrel, que significa "raíces”, un gran y encantador biombo de madera envejecida con celosía entrelazada imita las raíces y envuelve a los comensales, mientras que una cinta de cristal serpentea por encima de sus cabezas en un espacio que está en consonancia con el pasado pero con una mirada fresca hacia el futuro. Esta propuesta gastronómica nos habla del arraigo a todo aquello que nos define desde un punto de vista gastronómico seamos de dónde seamos. Así, Arrel homenajea a la tierra y a todos los preciados productos que nos regala en cada una de las estaciones a través de su cocina abierta y su oferta de raciones para compartir.
Quirat, que en catalán significa "quilate", representa la pureza y la riqueza de los elementos que componen la tierra. Se trata de un comedor exclusivo que ofrece una interpretación de autor sobre la tierra y sus productos mediante una carta de platos que responde a las distintas temporadas y que ha sido ideada en exclusiva para el restaurante por Víctor Torres, el cocinero más joven de España en ganar una estrella Michelin. Un espacio diseñado teniendo en cuenta las piedras preciosas y las geometrías geológicas. Las paredes del comedor privado, de vidrio y metal con textura personalizada, son el telón de fondo octogonal de los suelos con incrustaciones y las lámparas de araña con forma de diamante, y el uso intensivo de materiales brillantes hace que los clientes se sientan como si hubieran entrado en una geoda de tamaño natural.
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