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Barbacoa: todo lo que necesitas para disfrutar a tope de tu jardín
Jardín

Barbacoa: todo lo que necesitas para disfrutar a tope de tu jardín

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Ahora que llega el buen tiempo, las barbacoas son una fantástica opción para reunir a la familia y los amigos en el jardín o incluso en la terraza si tienes la suerte de vivir en un ático.

Para que puedas tenerlo todo listo para tu próxima reunión, hoy hemos preparado esta guía con todo lo que necesitas para tener una barbacoa en casa y disfrutar a tope de tu jardín durante este verano que estamos a punto de comenzar.

Elige la barbacoa que más se adapta a tus necesidades

Antes de comprar una barbacoa deberás estudiar el espacio del que dispones para instarla, o el uso que vas a darle. Si no tienes demasiado espacio, o si vas a darle un uso puntual, lo mejor será que compres una barbacoa portátil de carbón. O quizás, una pequeña barbacoa eléctrica.

Barbacoa
  • Paellero y barbacoa de carbón y leña. En Amazon la tienes por 57,68 €.
IMOR, Paellero y barbacoa de carbón y leña, 50 CM

IMOR, Paellero y barbacoa de carbón y leña, 50 CM

Barbacoa móvil
Weber 1321004 - Barbacoa Weber Compact Kettle 57 cm Negro

Weber 1321004 - Barbacoa Weber Compact Kettle 57 cm Negro

Si en cambio tienes espacio, quieres dejarla fija, o si vas a utilizarla frecuentemente para reunir a familiares y amigos, deberías comprar una barbacoa un poco más grande.

Barbacoa carbón
  • Barbacoa de carbón. Cuesta 134,99 € en Amazon.
Tepro 1038 - Barbacoa a carbón Wichita

Tepro 1038 - Barbacoa a carbón Wichita

Barbacoa de gas
  • Barbacoa de gas con dos quemadores. Cómprala en Amazon por 158,19 €.
Campingaz Xpert 200 L Vario Barbacoa Gas, BBQ gas con 2 quemadores, 7.1kW de portencia, Parrila y Plancha de acero esmaltado , 2 Mesas laterales y Carro de acero

Campingaz Xpert 200 L Vario Barbacoa Gas, BBQ gas con 2 quemadores, 7.1kW de portencia, Parrila y Plancha de acero esmaltado , 2 Mesas laterales y Carro de acero

Barbacoa de gas
  • Barbacoa de gas. Encuéntrala en El Corte Inglés por 599 €.

Las barbacoas de gas son cómodas y limpias y suelen combinar bastante bien con la decoración de las zonas de exterior. Pero si prefieres algo más estable y que dure para siempre, no podemos olvidarnos de un clásico: las barbacoas de obra.

Barbacoa
  • Barbacoa para leña y carbón con cajón chimenea. Cuesta 453,14 €.
IMEX EL ZORRO 71557-Cajón Chimenea c/Parrilla, Plancha y Kit 72x40x135 cms. Barbacoa para leña y carbón, Negro

IMEX EL ZORRO 71557-Cajón Chimenea c/Parrilla, Plancha y Kit 72x40x135 cms. Barbacoa para leña y carbón, Negro

Barbacoa de obra
  • Barbacoa de obra para carbón y leña, compuesta de chimenea, encimera y repisa inferior. La parrilla no está incluida. La tienes en El Corte Inglés por 109 €. 
Barbacoa de obra El Corte Inglés. No incluye la parrila

Barbacoa de obra El Corte Inglés. No incluye la parrila

Cuidado dónde la instalas

Para instalar una barbacoa (sobre todo, sin son fijas), hay que tener en cuenta muchos aspectos si queremos garantizar la seguridad. Lo primero, el peso de muchas de ellas (algunos modelos de obra pueden alcanzar varios cientos de kilos), y tendremos que ver si la terraza situada en el ático o si el suelo del jardín en caso de que haya un sótano debajo aguantan el peso.

La mejor ubicación posible es que la barbacoa esté situada en una pared de ladrillo o de hormigón. Si la barbacoa es de leña o de carbón, evita situarla también cerca de cañizos, setos, o de cosas que puedan arden. Y por supuesto, ponla en un lugar en el que el humo y los olores no penetren en nuestra casa, pero que tampoco molesten a los vecinos.

Que no te falte un detalle

Además de la barbacoa en sí, tendrás que tener una lista de accesorios y complementos de cocina para que todo salga perfecto. Desde saleros y pimenteros a utensilios para cocinar, o por supuesto, vajillas compostables para olvidarnos de los plásticos y tener una barbacoa sostenible.

Salero y pimentero
  • Salero y pimentero en acero cepillado para condimentar tus recetas. Los tienes en Amazon, y pueden ser tuyos en Amazon por 12,99 €.
mDesign Salero y pimentero Estrechos – Botes especieros para Sal y Pimienta en Acero Cepillado – Elegantes especieros de Cocina para la Mesa con Orificios en Forma de S y P en la Tapa – Plateado Mate

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Cuchillo universal
  • Cuchillo universal de Zwlling de acero inoxidable con mango sintético y transición sin juntas del cabezal al mango para que puedas cortar sin problema todo lo que vaya a poner en la parrilla. Encuéntralo en Amazon por 50,82 €.
Zwilling Four Star - Cuchillo Universal con Hoja forjada de una única Pieza Sigmaforge, Hoja endurecida al frío Friodur, 130 milímetros, Acero Inoxidable

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Guantes para barbacoa
  • Guantes de barbacoa para que no te abrases. Encuéntralos en Amazon por 21,99 €.
Guantes de Barbacoa Horno Mitt Protección para Las Manos de Asar a la Parrilla,Incendios,Horno de microondas y Otros Trabajos en la Cocina,EN407 Protege hasta 1472 ° F 800 ° C

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Set de cubiertos para barbacoa
  • Set de barbacoa de 19 piezas con estuche de con estuche de aluminio. Lo tienes en Amazon por 47,99 €.
POLIGO 19 Piezas Set Barbacoa Utensilios con Estuche de Aluminio para Camping - Prima Extra Grueso Acero Inoxidable Kit Barbacoa Accesorios Parrilla Navidad cumpleaños para Hombres

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Brochetas
  • Set de brochetas para preparar tus recetas de carne, pescado o verduras. Lo tienes en Amazon por 5,61 €.
Kitchen Craft KCSKEWER15 - Utensilio de cocina

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Set de pinceles de aceite para barbacoas
  • Pack de dos cepillos de aceite para barbacoa. En Amazon, por 9,95 €.
Armix Pincel de repostería, 2 Piezas, Brocha de Aceite, Cepillo pastelería, para Barbacoa Parrilla y pastelería Hornear, utensilio Cocina, Recipiente Salsa, Pincel Salsa con Bote de Silicona

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Delantal
  • Delantal de estampado vegetal. Es de El Corte Inglés, y cuesta 7 €.
Delantal El Corte Inglé

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Encendedor de barbacoa
  • Encendedor de carbón de barbacoa. Lo tienes en Amazon por 20,99 €.
Bruzzzler Chimenea de encendido, encendedor de carbón de barbacoa, con mango de seguridad de plástico y asa abatible, Plata, 31x19,5x30,5 cm, 200100001066

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Platos compostables
  • 25 platos compostables para tener una barbacoa de lo más sostenible. Los tienes en Amazon por 12,90 €.
BIOZOYG Platos de Hojas de Palma | 25 Piezas de ojas de Palma Rectangular 15 x 15 cm | Bio vajilla desechable Boda compostable Biodegradable Vajilla de Fiesta

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Cuencos compostables
BIOZOYG Cuenco Hoja de Palma para Aperitivos I vajilla desechable Biodegradable, compostable I Cuencos para Servir, Salsa, Aperitivos I 25 Piezas Cuenco Fiesta Tipo Barco 30 cm

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