Foppapedretti

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Foppapedretti es una de mis marcas preferidas de utensilios para el hogar, para mi gusto la firma italiana se merece un diez tanto en diseño como en funcionalidad en la mayoría de sus artículos, cuando veo algunos de ellos siento como si el creador me hubiese leído el pensamiento y además consigue que algo que es realmente necesario en el hogar, sea también tremendamente bonito, madera y melamina están entre los materiales que más utilizan, junto con acero y porelana blanca, diseños lisos y sencillos pero con mucho encanto.

Han sacado recientemente una colección de utensilios para cocinar y servir comida, una serie de artículos muy actualizados a las tendencias de cocina de hoy en día, me refiero con eso a que aunque seguimos haciendo guisos y tortillas como siempre, también hemos incorporado a la cocina nuevas recetas y algunas de ellas requieren de accesorios especiales para su preparación y servicio, por ejemplo el sushi, como veis en la imagen superior, disponen de un set especialmente pensado para el.

También la pizza que a menudo nos saca de muchos apuros, seguro que la gran mayoría de nosotros en alguna ocasión hemos improvisado una cena con un par de pizzas, al menos yo lo hago bastantes veces y es frecuente no disponer de un plato o bandeja de tamaño adecuado para servirla, además de que el cuchillo no es lo más apropiado para cortarla, es decir que a un servicio como este de tabla con cortador le sacaríamos bastante partido.

En general me han gustado todos los de la colección, unos me han parecido más útiles que otros para mi caso en concreto, pero evidentemente eso dependerá de las costumbres y hábitos culinarios de cada uno, como tercer favorito he elegido la tabla para cortar que veis bajo estas líneas, con un espacio para guardar los cuchillos incorporado, me ha parecido práctica, fácil de guardar y muy discreta y es que los cuchilleros tradicionales que dejan todo a la vista no me acaban de convencer porque se manchan mucho.

La colección es muy amplia y hay otros muchos elementos de los que os dejo las imágenes en galería, para que veáis si alguno os pudiera interesar, hay especieros, con recipientes para sal, pimienta, orégano… También para la preparación de cócteles de bebidas especiales, un práctico conjunto de abridores múltiples fundamental en todas las casas, incluso un recipiente para nueces con el correspondiente partidor, que también me ha parecido muy interesante y un soporte para botellas de vino francamente elegante.

Además de estos que son los que he visto más originales, tenemos para completar la colección accesorios más frecuentes como mantequillera, frasco para queso rayado, rayador, frutero, bandeja para apetitivos, porta rollos de papel de cocina y un largo etcétera. En general en la mayoría el material utilizado como denominador común es la madera en todas las bases, después porcelana blanca para los recipientes y acero brillo para pequeños detalles, yo los veo sencillos, pero de muy buen gusto, no se si coincidiréis conmigo.

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