Seguro que Arquímedes o Pascal estarían encantados de ver como sus principios se aplican a la fabricación de utensilios de la vida cotidiana que resultan a la vez decorativos, la física es una gran desconocida para muchos que piensan en ella como una ciencia muy complicada y no se dan cuenta de que tiene aspectos realmente sencillos y de gran utilidad en la vida diaria.
Acquacalda Design ha creado una colección de utensilios para el hogar de nombre "Física aplicada" Se trata de un conjunto de 5 piezas para la cocina, el comedor y de decoración en general que se basan en teoremas físicos sencillos, pero que sorprenden por la belleza de los resultados y por el interés de la combinación de la decoración y la ciencia, al menos a mi que soy apasionada de ambas, vamos a tratar de entender un poco mejor en que se basan y como funcionan.
En la primera imagen veíamos un dispensador de vino, o bebidas en general, su nombre "One for all, all for one" el principio físico utilizado en este caso es el de Pascal que dijo que:
El incremento de presión aplicado a una superficie de un fluido incompresible, un líquido contenido en un recipiente, se transmite con el mismo valor a cada una de las partes del mismo.
La cuestión es que si el líquido alcanza una cierta altura en la botella, ejerce una cierta presión en el fondo, que es la misma en toda la superficie, independientemente del número de orificios que se abran en la base el líquido saldrá por todos ellos con el mismo caudal y se llenaran de forma simultánea todas las copas, en este caso son cuatro los chorros que se crean, el efecto elegante, original e incluso divertido.
También relacionado con las bebidas está "Mix in glass", de la segunda imagen que en esencia es una coctelera, pero que juega con la presión atmosférica para permitir e impedir la entrada o salida de líquidos, dispone de un dispositivo graduado para medir la cantidad de cada líquido que queremos incluir en el cóctel y de un tubito cuyo orificio tapamos y descubrimos con el dedo para que el líquido se mantenga o caiga en el recipiente, perfecto para sibaritas de las mezclas de licor bien proporcionadas.
Uno de mis favoritos es este cuenco medidor "Arquimede´s scale", a primera vista es el típico cuenco de cocina, recipiente de lo más básico para alimentos pero en su exterior aparacen cifras de masas porque ha sido calibrado en virtud del principio de Arquímedes que dice que:
Todo cuerpo sumergido en un fluido, experimenta una fuerza vertical y hacia arriba llamada empuje, que es igual al peso del volumen del fluido que desaloja.
Al igual que en los barcos hay una línea de flotación y en función del peso que transportan se sumergen más o menos, en este cuenco si lo hacemos flotar en agua, será porque el peso esté equilibrado con el empuje, el empuje depende exclusivamente del volumen sumergido y de la densidad del agua que es una constante conocida, el contenido no tiene ninguna influencia en él, por eso se ha podido calibrar y nos permitirá saber exactamente cual es el peso de lo que depositemos en el interior dependiendo de hasta donde se hunda.
Finalmente tenemos dos dispositivos de suministro de agua, uno para regar plantas, otro para mantener con agua los jarrones de flores naturales, sus nombres, "Vasco" y "Comunicating vase" respectivamente, ambos se basan en el principio de los vasos comunicantes, uno de los más conocidos en general, que dice que un líquido contenido en dos recipientes comunicados alcanzará en ambos el mismo nivel.
En el caso del sistema de riego de plantas, hay un depósito auxiliar que irá proporcionando el agua necesaria para que el nivel de agua permanezca siempre constante, en el jarrón se trata simplemente de un tubo transparente que nos permitirá conocer en todo momento cual es el nivel que el agua alcanza en el interior de un jarrón opaco, estéticamente estos dos me gustan menos que los tres anteriores, pero también tienen su interés.
En fin, espero que os hayan gustado al menos la mitad de lo que a mi y que me haya explicado lo suficiente como para que los profanos en la materia entendáis cual es el mecanismo de su funcionamiento, por supuesto encantada de que los comentemos y preguntéis si hay alguna duda, entre tanto yo voy a ver si me fabrico uno de esos cuencos medidores, no sé como no se me había ocurrido antes.
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