Susana Ramírez, experta en lifestyle: "Este tipo de encimera es un error, nunca la volvería a poner en mi cocina"

En el universo de la decoración, pocas estancias generan tantas decisiones y arrepentimientos como la cocina. Funcionalidad, estética y durabilidad deben convivir en equilibrio, y no siempre acertamos a la primera. La experta en lifestyle Susana Ramírez (@sosann7) lo tiene claro, hay elecciones que repetiría sin dudar y otras que, con la experiencia, no volvería a incorporar en su hogar.

Tras varios años disfrutando (y sufriendo) su cocina, Susana Ramírez comparte un análisis honesto y práctico de los aciertos y errores que han marcado su experiencia. Una guía realista para quienes están a punto de reformar la suya y aún no tienen claro para dónde tirar.

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El gran error: la encimera de madera

Vía @sosann7

Si hay una decisión de la que se arrepiente profundamente es la encimera de madera. Aunque reconoce que aporta una calidez indiscutible y un encanto natural a la cocina difícil de igualar, la realidad del día a día ha pesado más que la estética. “La tengo muy estropeada, sobre todo en las zonas cercanas al agua”, explica. Y es que este material exige un mantenimiento constante, barnizados periódicos, extremo cuidado con la humedad y especial atención al calor. 

Vía @sosann7

En una cocina de uso intensivo, la madera puede deteriorarse con rapidez si no se mantiene con rigor. Su conclusión es clara, no compensa el esfuerzo. En su próxima reforma apostará por materiales más resistentes y sufridos, aunque sacrifiquen parte de esa calidez visual.

Lo que sí repetiría sin dudar

Vía @sosann7

• Cierre suave en todos los muebles. Puede parecer un detalle menor, pero para Ramírez es un imprescindible. El sistema de cierre amortiguado en puertas y cajones aporta confort acústico y una sensación de calidad que se agradece cada día.
• Cajones dobles ocultos. La organización es clave en cualquier cocina funcional. Los cajones interiores permiten maximizar el almacenamiento y mantener el orden sin recargar visualmente el espacio. “Se almacena mucho mejor y cabe más”, asegura.
• Ósmosis integrada en el grifo. Uno de sus mayores aciertos. Contar con sistema de ósmosis incorporado directamente en el grifo le resulta extremadamente cómodo y práctico. Hasta el punto de afirmar que todas sus futuras cocinas lo incluirán.
• Isla central. Era su sueño y no se ha arrepentido. La isla no solo amplía la superficie de trabajo, sino que transforma la forma de vivir la cocina: permite cocinar con mayor comodidad, comer en ella y potenciar la sensación de amplitud. Eso sí, en la próxima reforma hará un ajuste estratégico: trasladará la placa de cocción a la isla para liberar aún más encimera.
• Electrodomésticos integrados. La integración total es, para ella, un acierto estético indiscutible. Unifica el diseño, aporta armonía visual y evita la fragmentación del espacio.
• Iluminación LED. La iluminación bien pensada marca la diferencia. Las tiras LED bajo los muebles altos mejoran la visibilidad en la zona de trabajo y elevan la estética general.

Lo que tampoco repetiría

• Grifería negra. Aunque le encanta visualmente, su experiencia no ha sido positiva. El desgaste y el pelado del acabado han sido inevitables. “No sé cuánto hay que gastar para que no ocurra, pero yo no lo he encontrado”, comenta con sinceridad.
• Muebles con cristalera. En fotografías pueden resultar ideales, pero en la práctica exigen orden constante. Si el interior no está perfectamente organizado, el efecto visual se vuelve caótico.
• Estilos demasiado marcados. Su cocina actual tiene una personalidad definida que sigue apreciando, pero reconoce que los estilos muy concretos pueden envejecer antes de lo esperado. Las tendencias cambian y lo que hoy enamora, mañana puede cansar. Por eso, en el futuro optará por una cocina neutra y atemporal, donde la base sea versátil y los cambios puedan introducirse a través de elementos decorativos fácilmente renovables.

Fotografía de portada | Susana Ramírez

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