En los pisos de reciente construcción las dimensiones de la cocina se han ido reduciendo hasta llegar a límites insospechados, es verdad que con el ritmo de vida que llevamos hoy en día, comemos muchas veces fuera y no nos queda mucho tiempo para cocinar… pero yo creo que eso no debería ser así, cocinar y comer en familia es agradable y para mí muy divertido, yo diría que incluso necesario, así que aunque sólo sea en fin de semana o de forma ocasional, necesitamos en casa un buen lugar en el que poder hacerlo.
Como solución a estos problemas de espacio, varios fabricantes han ido creando mini-cocinas, muebles compactos que incluyen en un sitio muy pequeño todo lo necesario para la hora de la comida o la cena, en concreto el diseño de Rubika, una de las cocinas de Lodovico Bernardi me ha gustado mucho, versátil y transformable, dentro de este nuevo concepto de cocina compacta es de las más completas.
El mueble está formado por una parte central que hace las veces de mesa, mesa libro, de modo que se puede abrir al doble de su tamaño, según el número de personas que seamos a la hora de comer y dos columnas laterales sobre las que descansa la mesa, una de ellas es la “cocina” propiamente dicha, ya que incluye la placa vitrocerámica y el horno y la otra está destinada a almacenaje y fregadero.
La zona de almacenaje viene ya compartimentada, dispone de secciones pensadas y diseñadas para guardar la vajilla, la cristalería y los cubiertos, con la forma adecuada para poder colocar de manera ordenada cada uno de ellos y tiene además otros cajones de tamaños diversos en los que podemos ubicar comida, textiles, como mantel y servilletas o accesorios auxiliares para cocinar.
En la columna de la vitrocerámica además del horno hay otros dos cajones de buen tamaño, uno más profundo para las ollas y otro más bajo para las sartenes, he de reconocer que dudo que en esos cajones se puedan colocar todas las que se suelen tener en una cocina normal y es muy posible que sea necesario disponer de un mueble de almacenaje auxiliar a mayores, pero para empezar es suficiente.
En resumen, la cocina es ideal para espacios pequeños, porque en un mueble compacto agrupa muchos elementos imprescindibles, aún así también tiene carencias, dispone de fregadero pero es necesaria una conexión de agua, sobre la placa es importante disponer de un extractor de humos y también es más que probable que necesitemos algún mueble a mayores para guardar cosas, teniendo en cuenta además que la cocina se abre y se cierra modificando su forma y tamaño, encajar todo a la perfección parece casi un pequeño rompecabezas, pero en cuanto a diseño para mi gusto es ideal y parece bastante cómoda así que será cuestión de tomar bien las medidas.
Vía | Tree Hugger
Más información | Lodovico Bernardi
En Decoesfera | Mini-cocinas para todos
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