Muchas veces, diseñamos nuestra cocina movidos por las nuevas modas o tendencias que después resultan ser pasajeras, incómodas e incluso poco duraderas en el tiempo. Tanto es así que durante el paso por la casa, terminamos haciendo reformas más de dos veces e incluso no quedamos satisfechos con el resultado final.
No obstante, hay quieres prefieren apostar por espacios capaces de resistir el paso del tiempo tanto por su calidad como por su estética. Ese es el planteamiento que defiende Miguel Gómez (@formas_cocinas), experto en diseño de cocinas, quien resume su filosofía con una frase que refleja su manera de entender este espacio de la vivienda: "Yo no diseño una cocina para solo unos años, sino una para toda la vida, que la puedan heredar tus nietos".
El nogal americano, protagonista absoluto
Uno de los aspectos que más llaman la atención de esta cocina es la elección del material principal. Toda la estructura está realizada íntegramente en nogal americano, una madera muy apreciada en ebanistería por su resistencia, estabilidad y elegante veta natural. "El motivo principal es porque es nogal americano al 100%, incluso el interior. Todo cajón y todo mueble esta hecho en nogal americano", dice.
Lo habitual es que únicamente las partes visibles de los muebles estén revestidas con maderas nobles, mientras que el interior se fabrica con otros materiales más económicos. En este caso sucede justo lo contrario: tanto el exterior como el interior de los armarios, cajones y módulos mantienen el mismo acabado y la misma calidad.
La cocina incorpora además una gran encimera de acero inoxidable fabricada en una sola pieza. Este detalle elimina uniones y juntas, dos de los puntos donde habitualmente se acumulan suciedad y humedad.
El fregadero está completamente integrado en la propia superficie, creando un acabado continuo que facilita la limpieza y mejora la higiene, una solución habitual en cocinas profesionales que cada vez gana más protagonismo en los hogares.
Otro elemento destacado es el grifo escamoteable, diseñado para ocultarse cuando no se utiliza. Gracias a este sistema, la superficie puede cubrirse completamente cuando es necesario, aumentando el espacio de trabajo disponible y ofreciendo una imagen mucho más limpia y ordenada.
La importancia de los detalles invisibles
La calidad de una cocina no siempre se aprecia a simple vista. En muchas ocasiones son los pequeños detalles de fabricación los que marcan la diferencia entre un mobiliario convencional y otro concebido para durar décadas.
En este proyecto, por ejemplo, las bisagras quedan totalmente integradas en la propia madera, permaneciendo ocultas cuando las puertas están cerradas. "No solo el interior es nogal, sino que esta cuidado en detalle hasta el punto que la bisagra está dentro de la propia madera", confirma.
También destaca el trabajo realizado en la unión de las piezas de madera maciza. Los costados están ensamblados mediante un sistema de machihembrado, una técnica tradicional que mejora la estabilidad estructural del conjunto y evita deformaciones con el paso del tiempo.
Un diseño que sabe esconderlo todo
Otra de las características más llamativas de esta cocina es su capacidad para ocultar diferentes elementos cuando no están en uso. Este tipo de soluciones resulta especialmente interesante en viviendas de concepto abierto, donde la cocina comparte protagonismo con el salón o el comedor y mantener una estética ordenada cobra especial importancia. "Tu tataranieto podría heredarla, está hecha para durar", concluye.
Fotografía de portada | Miguel Gómez | Foto de Sergei Sushchik en Unsplash
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