No hay nada que dé más rabia en este mundo que estar cocinando una tortilla, unas tortitas o una crepe, y que se peguen a la sartén porque esta ha perdido su capacidad antiadherente.
Para prologar la vida útil de tus sartenes y no tener que comprar otras nuevas en caso de que tengas este problema, hemos encontrado un truco viral que utiliza un ingrediente accesible que todos tenemos en casa: la sal.
Este remedio casero, popularizado en Tik Tok, lo hemos visto en la cuenta de la influencer Sophie Louise, que cuenta con casi 100.000 seguidores en su cuenta. Esta instagramer recomienda a sus seguidores que, si tienen una sartén en la que los alimentos comienzan a pegarse, que en primer lugar, la laven con jabón líquido y una esponja suave.
Utiliza sal para mejorar la anti adherencia de tus sartenes
A continuación, tendrás que poner la sartén en el fuego, dejándola un minuto para que pueda calentarse. El siguiente paso será agregar sal de mesa cubriendo toda la base de la sartén.
Realiza movimientos envolventes para que la sal alcance toda la superficie, y cocina la sal en la sartén algunos minutos, hasta que veas que empiece a dorarse y adquiera una tonalidad similar a la de la arena.
En ese momento desecha la sal, y teniendo cuidado de no quemarte, pasa un papel de cocina húmedo por la base de la sartén para eliminar los posibles restos de sal que hayan quedado.
Tras realizar estos pasos, la influencer demuestra cómo funciona este método cocinando un huevo frito, sin que se pegue.
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Fotografía de portada | Cooker King en Unsplash
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