María Lancha
EditorEn muchas cocinas, cuando una campana extractora no aspira correctamente, la primera reacción suele ser culpar al aparato. Sin embargo, tal y como explica el especialista en diseño de cocinas Miguel Gómez (@formas_cocina), en la mayoría de los casos el problema no está en la campana, sino en la instalación que la rodea.
Detrás de un mal funcionamiento suele haber errores previos que condicionan por completo su rendimiento, y conocerlos es esencial para evitar frustraciones y, sobre todo, para planificar una cocina eficaz desde el inicio de su construcción. ¿Estas pensando en reformar tu cocina o cambiar la campana de extracción? Atento a estas advertencias.
Errores comunes en la campana extractora de la cocina
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El primer fallo habitual es la instalación de un tubo de ventilación inadecuado. Cuando el conducto no permite que el humo fluya correctamente, la campana pierde casi toda su capacidad de aspiración. En el caso de las campanas de techo, sí se permite un tramo de tubo flexible, pero debe ser muy corto y estar homologado, si no es así, el rendimiento se desploma.
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A este problema se suma uno de los más determinantes: el diámetro del conducto. Los fabricantes exigen diámetros amplios (conocidos como maxitubos) de 15 centímetros o medidas equivalentes como 8x19 en formato rectangular. Utilizar tubos más estrechos limita el caudal de aire y reduce drásticamente la eficacia del extractor.
Otro motivo clave es la distancia entre la campana y la captación de humos. Cuanto más largo sea el recorrido del aire y más giros tenga que hacer, mayor será la pérdida de potencia. Y aquí entra en juego un elemento crítico: los codos del tubo. Cada codo puede restar entre 150 y 200 de caudal, lo que significa que una campana que aspira 1.000 de caudal puede quedarse prácticamente inutilizada si la instalación incluye varios de estos codos.
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Por eso, el experto insiste en que no se trata de comprar una campana más potente, sino de garantizar que el sistema que la acompaña está correctamente diseñado. Para quienes viven en viviendas donde la instalación adecuada no es posible, el experto recuerda que existe una alternativa eficaz, los sistemas de filtración con carbono. Una solución cada vez más extendida y capaz de purificar el aire sin depender de una salida de humos tradicional.
Fotografía de portada |Cocinas Santos | Vía @formas_cocinas
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