Adiós al extractor de cocina de toda la vida: así es la nueva tendencia minimalista que reemplaza a la típica campana de siempre

En 2026, la cocina contemporánea ha dado un salto estético y funcional que pocos imaginaban hace apenas unos años, las placas de inducción con extractor integrado se están convirtiendo en la estrella de los diseños más sofisticados. Esta solución revolucionaria fusiona dos elementos tradicionales (zona de cocción y campana extractora) en un solo electrodoméstico, marcando una nueva era para el interiorismo culinario.

Imagina una cocina diáfana, sin interrupciones visuales, donde el humo, el vapor y los olores son capturados exactamente donde se generan, en la misma superficie de cocción. Este concepto, que antes parecía una fantasía futurista, hoy es una realidad que está transformando las cocinas abiertas y minimalistas de Europa y del mundo.

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Cómo funciona la innovación

Cecotec

La magia está en integrar un extractor de aire directamente bajo la placa de cocción, justo en la zona donde las ollas y sartenes liberan vapor y humos. A diferencia de las campanas tradicionales que capturan el aire cuando ya ha subido varios centímetros, el sistema downdraft (es decir, de extracción hacia abajo) aspira el aire de forma inmediata y silenciosa. 

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El resultado es una mayor eficiencia en la eliminación de olores y un impacto visual mínimo, perfecto para cocinas abiertas hacia el salón o ambientes de diseño depurado. Los sensores inteligentes ajustan automáticamente la potencia de extracción según la cantidad de vapor y humo que detectan, garantizando rendimiento sin ruido excesivo y con un consumo energético optimizado.

Una revolución estética y práctica

Ikea

Para los amantes del interiorismo, este avance ofrece dos grandes ventajas. Por un lado, este tipo de extracción ofrece una línea más limpia y espacios más amplios, porque al eliminar la necesidad de una campana voluminosa, se potencia la sensación de amplitud y se preserva la estética minimalista.

Ikea

Por otro, genera una integración total con muebles y encimeras, ya que el electrodoméstico se funde con la superficie de trabajo, liberando espacio y creando un aspecto más ordenado y contemporáneo. Esta tendencia está especialmente presente en cocinas de isla, donde las campanas centrales podían convertirse en un obstáculo visual o funcional.

Fotografía de portada | Cocinas Santos

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