Miguel Gómez, experto en cocinas: "No se puede poner un horno en bajo ni el microondas en la encimera, tienes que dejar algo así para que tu cocina sea cómoda"

En el diseño de cocinas modernas, la estética es importante, pero la verdadera diferencia entre una cocina bonita y una cocina realmente funcional está en la ergonomía. Así lo defiende el experto en diseño de cocinas Miguel Gómez (@formas_cocinas), quien insiste en que muchos errores habituales en la distribución de los electrodomésticos terminan generando incomodidad en el uso diario.

Uno de los fallos más comunes, según explica, es colocar el horno en la parte baja del mobiliario, una práctica muy extendida en cocinas tradicionales. “No se puede poner un horno en bajo, porque te quedas con la espalda doblada”, afirma el especialista. Esto es especialmente incómodo cuando pasamos de los 50 y comienzan a aparecer dolores en la espalda o los lumbares.

El error de colocar el microondas sobre la encimera

Otro de los hábitos que Miguel Gómez considera poco prácticos es situar el microondas directamente sobre la encimera. Aunque es una solución rápida y frecuente, tiene varios inconvenientes. Por un lado, ocupa una superficie de trabajo muy valiosa en la cocina. Por otro, rompe la continuidad visual del espacio y puede generar una sensación de desorden.

“Ni el microondas encima de la encimera… ¡qué demonios!”, comenta con humor el experto, subrayando que existen soluciones mucho más cómodas y estéticas.

La solución, electrodomésticos en columna

La alternativa que propone Miguel Gómez es integrar horno y microondas en una columna de electrodomésticos, una tendencia cada vez más habitual en las cocinas contemporáneas.

Este sistema consiste en instalar ambos aparatos en un módulo vertical, a diferentes alturas, lo que permite colocarlos a un nivel mucho más cómodo para el usuario. De esta manera, el horno puede situarse aproximadamente a la altura del pecho o ligeramente por debajo, facilitando el acceso sin necesidad de agacharse. Además, el microondas puede colocarse justo encima o a una altura similar, lo que permite utilizarlo con mayor comodidad y seguridad.

La instalación en columna no solo mejora la ergonomía. También permite reorganizar mejor el resto del mobiliario. “Poner los electrodomésticos en una columna vertical te permite moverlos a tu altura”, explica Gómez. “Además, colocar el horno aquí significa liberar los huecos de abajo”, subraya. 

Fotografía de portada | Miguel Gómez

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